Maca është vendas në malet Ande të Amerikës së Jugut me një lartësi prej 3500-4500 metra.Shpërndahet kryesisht në zonën ekologjike Puno në Perunë qendrore dhe qytetin Puno në Perunë Juglindore.Është një bimë e gjinisë Lepidium meyenii në Cruciferae.Aktualisht, zona më e madhe prodhuese e Maca ndodhet në Yunnan, Kinë.
Maca është një ushqim i domosdoshëm për peruanët.Maca quhet edhe xhensen Ande.Sipas të dhënave, Maca ishte mbjellë në pllajën e Andeve me mjedis të dobët natyror 2000 vjet më parë.Pasi Maca u përhap në Peru, ajo përjetoi Perandorinë Inka dhe u mboll me kujdes si materiali ushqimor më i vlefshëm, i cili është transmetuar deri në ditët e sotme.
Maca vlerësohet gjerësisht nga njerëzit.Në fillim të viteve 1990, studiuesit e gjetën këtë bimë kur kërkonin një zëvendësues të "Viagrës".Ka një efekt të rëndësishëm në përmirësimin e funksionit seksual, duke e bërë Maca një yll të ri në ushqimin dhe mjekësinë ndërkombëtare shëndetësore.
1. Efikasiteti i Maca
(1) lehtësojnë sindromën klimakterike mashkullore, përmirësojnë funksionin seksual dhe fertilitetin
(2) për të lehtësuar sindromën klimakterike femërore
(3) anti-oksidimi, anti-plakje
(4) Mjeku i shëndetit i gjymtuar zbuloi se Maka mund të përmirësojë statusin nën-shëndetësor.
(5) rrisin ushqimin e trurit.
2.Si të përdorim Maca
Ka shumë mënyra për të ngrënë arrat makadamia.Në Peru dhe Bolivi, njerëzit inkas shpesh gatuajnë, bluajnë dhe gëlltisin arra macadamia, ose pjekin biskota Macadamia me miell.Me fjalë të tjera, arrat makadamia mund të hahen në shumë mënyra, si supa dhe vera, me një raport 1:10.1:20 është e drejtë.Miellin mund ta përzieni me mjaltë ose ta shtoni te ëmbëlsirat.Mund të përtypni edhe arrat Maca direkt.
Koha e postimit: Maj-12-2021